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牧場の取り組み
当牧場の牛たちは、自由に動き回れるフリーストール牛舎でス トレスフリーに過ごしています。毎日の餌とともに、牛が快適に過ごせる環境を整えることは、牛乳の品質向上のためにとても大切です。 これからも日々の日常業務を大切にしながら、安定した経営を目指していきます。
当牧場の和牛は、鹿児島県から繁殖牛を導入し、自社で種付けや採卵を行っております。メス牛は当牧場に残し、10か月ほどで雄は出荷。現在は繁殖用のメス牛がいるので、自分のところで採卵して生産しています。初妊のホルスタイン牛に和牛の受精卵を入れて出産すると、通常のホルスタインよりも2，3割高い単価 になります。
施設紹介
フリーストール牛舎
牛をつながずに、自由に歩き回れるスペースを持った牛舎の形態のことです。 ストールはパイプなどで１頭ずつに仕切られていますが、どのストールでも自由に出入りして休息できるため、フリーストールと呼ばれています。 これは、個々の牛の休む場所が混み合わず清潔に保たれ、敷料が少なくすむ、給餌場を休息場内に設けられるなどの 利点があります。
ロータリーパーラー
作業員が移動せず、牛の方が作業員の前まで回転台に乗って移動するしくみのため、作業員が効率的に搾乳器具を取り付けることができるのが特徴です。
一定の速度で多くの牛を搾乳することができ、搾乳時間の削減が可能です。また、少ない搾乳者かつ定位置で作業ができるので人件費と作業コストを抑えることに貢献します。乳房の位置が搾乳者に近いので、搾乳作業も簡単に行えます。弊社では1機種のロータリーパーラーを取り扱っています。
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